小食神學料理 大年夜展廚藝

【媒體報導／國語日報】李榮茂／嘉義縣報導

嘉義縣南興國小昨天舉辦「小食神創意開發營」，小朋友分組製作饅頭、麵包，烹飪午餐和點心，過程有板有眼，儼然小廚師。

南興國小校長連國欽表示，農曆新年快到了，小朋友學一點廚藝，可以幫父母準備年夜料理；昨天邀請美食專家林素芬講解，學生再分組烹飪。

各組的早餐，有的煎蘿蔔糕，有的製作養生饅頭、鮪魚玉米麵包和黃金豆漿。小朋友揉麵團時，雖然手忙腳亂，卻很賣力。午餐則有海苔創意壽司、義大利麵、全麥比薩，以及炒青菜、文蛤蒸蛋、天使蛋、炸雞塊、玉米濃湯等。

五年級的柯怡君說，她從來沒有想過自己可以把麵粉變成饅頭，真是太神奇了。三年級的連朔亨則說，第一次下廚，很有成就感，除夕時要幫爸媽準備年菜。

轉引自國語日報2009.01.23