上課學釀酒 原斗學童專利

【媒體報導／聯合報】唐復年、林宜慈／彰化縣報導

上課可以學釀酒，這可是彰化縣二林鎮原斗國小學童才有的專利，盛產葡萄的二林有15家酒莊，學校把原本已廢棄的合作社花卅多萬元改造，地板就用廢棄課桌拼湊，學校還打算開辦假日遊學，讓都市小孩來學釀酒。

校長薛春木說，這間廢棄的合作社，原本屋頂漏水，是標準的校園閒置空間。二林鎮有三寶，其中之一是葡萄，釀酒成了二林的特色產業，他想說何不來弄間釀酒教室。

改造的第一步，先把漏水屋頂修好，砌上琉璃瓦，保有台式建築風格，學校有些報廢的課椅，材質其實很好，湊一湊就成了地板的現成材料。教室內弄了展示櫃、簡單的釀酒設備，還有二林的其他特產，像薏仁、蕎麥等產品，以及養鹿產業，所以它的正式名稱是「產學DIY」教室。外牆部分，則由師生一起彩繪。

總務主任曾清塗說，這間教室可請學童上課外，也可供親子教育及社區民眾聚會，讓大家更認識自己的家鄉─二林。

六年級學童黃柏霖說，「產學DIY教室很特別！它的地板全是用舊的課桌椅桌面鋪成，搞不好其中一張就是我用過的椅子。」

薛春木說，未來會請酒莊業者來介紹釀過程，並培訓對家鄉產業有興趣的小朋友投入導覽工作，申請為假日遊學學校，讓遊客騎自行車遊二林，學校還有空教室可改裝為住宿用，學校也有自辦午餐，吃的沒問題。

縣內活化校園閒置空間的成功案例還有溪州國中的咖啡屋「曦園」、土庫國小的「陶然坊」，教育處昨天在南郭國小舉辦研習，請這些學校現身說法，今年度縣府自籌配合款500萬元，希望各校都能踴躍爭取。 【聯合報系提醒您：未成年請勿飲酒】


轉引自聯合報2008.04.10