春耕祈福 小朋友拜田頭

【媒體報導／聯合報】廖雅欣／宜蘭報導

宜蘭縣三星地區農會昨天帶領三星國小學童、台灣主婦聯盟生活消費合作社成員，一起下田體驗如何種出好吃的「稻鴨米」；下田之前，參與者都祈香「拜田頭」，大聲朗誦「春耕祝語祠」，為春耕祈福。

三星地區近年推動種植有機水稻，利用稻鴨（雜交鴨）來協助管理稻田，採用台農71號益全香米做為主要栽種品種；近年收成不錯，甚受消費者喜愛，以推廣健康安全的台灣主婦聯盟生活消費合作社，也肯定三星生產的有機稻鴨米，成為主要訂購客戶。

過去每逢春耕插秧前，都得準備牲禮等物「拜田頭」，祈求土地公保佑收成順利，近年來這樣的祭祀已少見；昨天下午，產銷班班長陳文連提供田地，帶領三星國小學童們，先在稻田旁焚香祭拜，接著讓小朋友下田體驗插秧樂趣，插秧後放稻鴨進田。

「老鼠年春天，來到三星大洲田中央，稻秧及稻鴨在眼前」，三星國小的學童們以童稚的聲音大聲唸出他們的「春耕祝語詞」，他們還祈求眾神為他們祝福，「學業進步、專心讀書、將來有好前途」，同時祝「爸爸媽媽身體健康，家庭幸福美滿，風調雨順，農作物豐收，錢財多多算不完，大家都能為大家造福田！」

農友陳文連說，稻鴨米利用小鴨啄食嚴重危害水稻的福壽螺及其他害蟲、雜草等，並留下排泄物當做後續的有機肥料；如此不但不需使用農藥及化學肥料，對農業的永續經營助益頗多。

大洲家政班婆婆媽媽們義務幫忙，針對稻鴨米香Q美味特色，烹調多種口味稻鴨米飯及鹹菜稻鴨湯，免費請小朋友品嘗；陳文連並贈送100包稻鴨米，給三星國小清寒學生。

轉引自聯合報2008.03.30