農作融入課程 校園掀耕讀風

【媒體報導／國語日報】張彩鳳、李榮茂、邱生茂／綜合報導

臺中市篤行國小在校園開闢教材園，讓學生種植玉米等作物，體驗都會區難得的田園樂；臺南縣松林國小也將學區內的農作物栽種融入學校本位課程中；嘉義市興嘉國小則讓學生體驗種稻。小學掀起一股田園風潮，師長認為體驗教學，尤其是結合學區內的特色，讓學生從做中學，是最佳的生命教育及愛鄉的活教材。
　
才開學回到學校，中市篤行國小學生發現教材園的玉米都成熟了，在學校安排下，學生第一次採收玉米，非常興奮。
　
五年級陳敬萱說：「剛開始真的很難分辨哪些是成熟的玉米，還得用手捏一捏是否飽滿，看一看露在外面的玉米鬚是不是變成棕色的。」蔡逸萍則說：「我最喜歡吃玉米了，沒想到菜蟲比我更愛吃，老師說這顯示沒有灑農藥，是很健康的呵！」戴詩庭說：「第一次體驗到農夫收成的喜悅，這是一次難忘又特別的經驗。」
　
篤行國小校長吳美賢表示，為了讓學生了解日常生活中各種蔬菜、水果的種植與成長，特別在校園開闢一處教材園，由教師配合課程進行教學。
　
中市東山國小旁邊的農地長年種植甘蔗，是學區一大特色，每到採收時，就會讓學生進行戶外教學，藉此認識地方特色。
　
南縣松林國小則將學區內的特色農作物「胡麻」融入本位課程，由教師劉素幸帶領三年級二十四名學生扮成小農夫，歷經三個月的耕耘，昨天將採收的胡麻製成餅乾，與師生和家人分享成果。
　
松林國小校長潘豐富說，為了讓學生認識胡麻，將胡麻融入本位課程，由農會提供胡麻種子，農民提供休耕農地給學生栽種。
　
學生謝慧穎、周家名表示，栽種胡麻歷經風吹日晒雨淋，體驗了農民耕作的辛勞。莊博堯、謝政儒則說，收成的胡麻除搾成胡麻油外，還在烘焙師父指導下製成餅乾，帶回家與家人分享。黑胡麻還裝瓶作為飾品，師生都愛不釋手，很有成就感。
　
嘉市興嘉國小參與農糧署深度米食推廣教育——學童種稻體驗計畫，昨天在學校教學農園舉辦插秧體驗活動。
　
興嘉國小六年級的林楨嵃表示，當時腳踩到泥巴、手插秧苗的感覺，猶如擁抱大地，也才知道要種好稻米不是那麼容易；體驗過這個活動後，更懂得珍惜大自然，以後一定會把飯吃光光。
　
彰化縣二林鎮的香田國小因為學區內種稻，學校不但將種稻融入教學，更帶領學生體驗種稻，結果種出「香田米」，自創品牌。教導主任林素卿表示，學生在種稻的過程中，將各領域課程融入其中，讓學習更活潑化，而自創品牌更讓學生展現自信心。

轉引自國語日報2008.02.20