包仔榮 包送愛心30年

【媒體報導／自由時報】陳鳳麗／南投縣報導

在南投市菜市場內，「包仔榮」陳勝榮名聲響亮，30多年來「包仔榮」就是「好心、有愛心」的代名詞！

今年56歲的陳勝榮，少年時期因不愛念書，退伍後就到台北跟表哥學做包子，後來再跟當時點心名廚詹黃金學做蘿蔔絲餅、蔥油餅等點心，學成後返回南投市故鄉，在菜市場的角落租了攤位賣包子，因為包子料好實在，生意很好，「包仔榮」名聲不脛而走。

陳勝榮受母親影響，年輕時就對弱勢、貧苦人家特別關懷，30多年來有很多人吃過「包仔榮」送的包子，即使錢不夠的顧客，他也都阿沙力地要人「把包子帶回去，錢的事不要掛心。」

20多年前菜市場發生火災，當時「包仔榮」做了好多包子讓受災戶「呷免驚」的往事，大家都說「包仔榮實在很好心」。

平日就愛捐白米、現金的「包仔榮」，今年由南投犯罪被害人保護協會引介，教導弱勢的犯罪被害人家屬學做包子和油餅，希望他們學會後能靠此謀生。這次的經驗讓他悟到除了捐米、捐錢外，還能有不同的助人方式，因此只要有人需要他傳藝，他就自掏腰包備食材、教材資料和工具，把所有功夫傳授出去。

去年5月開始，得知有40多名家扶中心受扶助的小朋友，每週六在婦幼館接受課後輔導，從此「包仔榮」週週送包子、芝麻酥、蔥油餅等點心給這些孩子，小朋友吃得眉開眼笑。

最近「包仔榮」又決定加擺蔥油餅攤車，讓有心半工半讀的家扶少年，在課餘來此邊學邊賣賺錢。

「包仔榮」說，一個人的力量雖有限，但能多做就多做，因為愈做愈有勁，也愈做愈快樂，這麼好的「報酬率」，當然要繼續做下去了。

轉引自自由時報2008.01.07